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長崎名物『吉宗』(よっそう)の茶碗蒸しはまさにビックサイズ☆ [ご当地土産]


1866年(慶應2年)の長崎万屋町(現・浜町)に吉田吉宗氏が、


茶碗蒸し・蒸し寿司専門店として開業したのが『吉宗』(よっそう)でございます[ぴかぴか(新しい)]


1.JPG


いつか本店に行ってみたいなぁ~(´▽`)


その吉宗から知り合いの手により名物”茶碗蒸し”が送られてきましたので、


さっそくはりきって調理した模様を今回はご覧ください[るんるん]

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